阅读下列材料：

材料一：“人是万物的尺度，是存在的事物存在的尺度，也是不存在的事物不存在的尺度”

——普罗塔哥拉

材料二：人是一件多么了不起的杰作！多么高贵的理性！多么伟大的力量！多么优美的仪表！多么文雅的举动！在行动上多么像一个天使！在智慧上多么像一个天神！宇宙的精华！万物的灵长！          ——莎士比亚《哈姆雷特》中主人公哈姆雷特的一段独白

材料三：人生下来就是自由的，人可以说是自由的动物。那么，人民的自由虽可用法律加以保障，但它原是天所赐予的，为任何人所必不可少。如果有人不取这天所赐予的自由，那就是对天犯了大罪，对自己又是莫大的耻辱。                                          

——卢梭

请回答：

（1）普罗塔哥拉的观点有何积极意义？

（2）材料二的核心思想是什么？与材料一有何关系？

（3）材料三是怎样发展人文主义思想的？

鳝鱼、河蟹、甲鱼死后因为体内会产生大量的组胺毒素，所以不能用于烹调。