I级预警用红色表示（）。
A.处于事故的上升阶段
B.安全状况特别严重
C.受到事故的严重威胁
D.生产活动处于正常生产状态
参考答案：B
刀工三要素的核心是刀具锋利、砧板平洁；（）；刀口均匀、刀面整齐。
A.动作规范
B.姿势正确
C.刀法纯熟
D.刀章有序
测定闭口闪点时，油杯一般用（）洗涤。
A.溶剂油
B.车用汽油
C.铬酸溶液
D.乙醇
