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问题填空题案例分析题

下图表示动物细胞。请据图回答：

抗体的化学本质是（）。抗体从开始合成到分泌出细胞，经过的细胞结构的顺序是（）。（填数字）

答案

参考答案：球蛋白；④⑤③①

单项选择题 B1型题

利用已制定的政策和规划，监测人群营养指标的变化可用的营养监测方法是（）。

A.长期营养监测

B.规划效果评价性监测

C.及时报警

D.干预监测

E.人群营养定期监测

单项选择题

某小学,6月一次中午进食火腿汉堡包、粥、煮鸡蛋、炒空心菜、萝卜干、4小时后部分同学出现头痛、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、腹痈、个别有发热，体温38 -40 度，引起食物中毒的食品可能是

A．火腿汉堡包

B．粥

C．煮鸡蛋

D．炒空心菜

E．萝卜干