参考答案：C

解析：

在光下，试管中收集的气体量代表了光合作用产生的氧气量减去呼吸作用消耗的氧气的剩余量；在光下产生气泡，可能是温度增加，使气体的溶解度下降导致的，产生的也不一定是氧气；碳酸氢钠能为光合作用提供二氧化碳，碳酸氢钠溶液浓度不同就代表二氧化碳浓度不同，所以用不同浓度碳酸氢钠溶液进行实验，可以探究二氧化碳浓度对光合作用的影响；用装置慢慢向光源靠近，观察气泡产生速率的变化是不现实的，因为产生的气泡数太少，无法准确表达气体的产生速率。故选C

考点：本题考查光合作用影响因素的探究实验。