在25℃的室内烧开一壶水用了5分钟（水温与时间的关系是一次函数关系），又过了一分钟（其中在5-6分钟之间，水温保持不变），随后壶中的水温按反比例关系下降．

（1）在这个过程中，水温超过60℃的时间是多少分钟？

（2）从水烧开到水温降至25℃用了多长时间？

物质由液态变为固态时，体积变大还是变小？对此，小明和小强争论不休．你能用一个小实验帮他们解决这个问题吗？