观察植物细胞的质壁分离及质壁分离复原时，用紫色洋葱做实验材料效果较好，这是因为（）

A.细胞内的液泡大，便于观察

B.细胞膜呈紫色，便于观察

C.细胞液呈紫色，便于观察

D.只有紫色洋葱能发生质壁分离