参考答案：A

解析：春秋战国时期已有了铁农具，铁犁的使用对提高耕作效率和耕作质量起了重大作用，但使用铁犁所需动力也较大，人力难以适应需要，因此迫切要求解决拉犁的动力问题，于是畜力就作为一种牵拉动力应用到耕作中来了，而当时牛是拉犁的主要畜力，牛耕即应运而生。因此选A。考点：古代中国的经济·农业的主要耕作方式·小农经济产生的条件、特点和评价。