食品在冰箱中能保存一一定时间不腐烂，，是因为冰箱环境中（　　）

A．低温抑制了细菌和真菌的生长、繁殖

B．细菌被冻死了

C．隔绝了空气

D．冰箱中无细菌和真菌

关于液体制剂的防腐剂叙述正确的是

A．对羟基苯甲酸酯类在弱碱性溶液中作用最强

B．对羟基苯甲酸酯类广泛应用于内服液体制剂中

C．醋酸氯己定为广谱杀菌药

D．苯甲酸其防腐作用是靠解离的分子

E．山梨酸对真菌和酵母菌作用强