“从生活走进化学,从化学走向社会”.请你和小红一起回答下列问题.
(1)孝敬老人,是中 * * 的传统美德.我县九年级学生小红、小华等三十人为敬老院送去歌舞和水仙花.花香满院,请用分子的性质解释闻到花香的原因______.
(2)小红在冰箱里放置竹炭,有效地除去异味,这是利用了竹炭的______性.
(3)小红家的下列厨房用品中,属于金属材料的有______(填标号).

(4)小红发现家中防盗网上的铁皮已锈迹斑斑,而同期安装的铝制栏杆仍完好如初.请解释铝制栏杆仍完好如初的原因______.
(5)厨房调味品架上有一袋失去标签的白色固体,可能是食盐,也可能是纯碱.为了判断其成分,小红把它带到实验室做了以下实验:

请判断此白色固体是______(写化学式);写出反应②的化学方程式为______.
(6)小红家常用硝酸铵(化学式为NH4NO3)作万年青的肥料.硝酸铵属于______(填标号).
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.复合肥.