（1）在生态系统中，生产者与消费者之间的关系，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链；一个生态系统中往往有很多条食物链，这些食物链相互关联，就形成了食物网；该食物网中有5条食物链：草→兔→狐；草→鼠→狐；草→鼠→鹰；草→鼠→蛇→鹰；草→食草昆虫→青蛙→蛇→猫头鹰，其中最长的是：草→昆虫→青蛙→蛇→猫头鹰．

（2）在生态系统中，如：草→兔→狐鹰，兔吃草，草进行光合作用储存的物质和能量就进入了兔的体内，狐吃兔，兔体内储存的物质和能量就到了狐的体内．因此生态系统中的物质能量就是沿着食物链和食物网流动的．

（3）生物与生物之间的关系主要有捕食关系和竞争关系；假如蛇的数量突然减少，由于青蛙和鼠缺少天敌，短期内鼠、青蛙数量增加．

故答案为：（1）5；草→食草昆虫→青蛙→蛇→猫头鹰．           

（2）食物链‘食物网；                                    

（3）鼠、青蛙