参考答案：

监督溶解氧的意义：为了防给水系统和锅炉省煤器等发生氧腐蚀，同时为了监督除氧器的除氧效果。

监督联氨的意义：为了确保完全消除热力除氧后残留溶解氧，并消除因发生给水泵不严密等异常情况时偶然漏入给水中的氧。