食品腐败变质的原因主要有()。

A.环境因素

B.存放时间太长

C.微生物作用

D.食品本身的组成和性质

E.食物的生熟程度

下列关于功能指数法中功能价值分析的表述中，不正确的是（）。

A．价值指数等于1，说明评价对象无需改进

B．价值指数大于1，可能是存在过剩功能，则评价对象不需改进

C．价值指数大于1，可能是成本偏低，致使对象功能也偏低，则评价对象需要改进

D．价值指数大于1，可能是对象在技术、经济方面具有某些特殊性，则评价对象无需改进