食物中的蛋白质到达胃中才开始进行化学性消化，这是因为胃腺能分泌（　　）

A．胃蛋白酶

B．胆汁

C．淀粉酶

D．脂肪酶

认为长时记忆中信息的遗忘是因为在学习和回忆时受到了其他刺激信息的影响。这种理论是（）

A.干扰理论

B.消退理论

C.强化理论

D.抑制理论