曾几何时，中国电视新闻界多了一个深度报道栏目，但是当时多数观众并不知道《焦点访谈》的定位“时事追踪报道，新闻背景分析，社会热点透视，大众话题评说”究竟意味着什么。民众很快惊喜地发现，开播伊始，《焦点访谈》的一大主题便是揭露和抨击腐败以及各种不公平乃至违法的社会现象，它以当时媒介中少见的“ * * ”牌迅速赢得了大量观众。而现在，与此类似的媒体栏目很多，揭露了大量的违法而又迟迟得不到解决的现象，确实解决了不少长期得不到解决的问题，“媒体包青天”成为大家接受的一个概念。很多老百姓开始认为，违法现象上了媒体就可以解决，否则就很难得到处理。
问题：请谈谈你对这样现象的认识。 (注意：不能仅就此举引发的一些问题、个案谈具体适用法律的意见)

添加剂的计量方法一般采用和（）。