芋艿是一种常见的食品，既可当粮食，又可作蔬菜。

(1)新鲜芋艿在去皮时会产生一种白色汁液，汁液内台有一种碱性物质一皂角甙，沾上它会奇痒难忍。下列物质可用来涂抹止痒的是________。

A．食醋 B．熟石灰 C．纯碱

(2)有经验的人遇到这种情况，会将手靠近火源烘一烘，也可以达到止痒的效果；如果将带皮芋艿煮熟后，再用手去皮也不再会有痒的感觉。根据上述现象，请休推涮皂角甙的一种化学性质；_________。

(3)去皮的芋艿在自然条件下，表面很快因氧化而变黄色，但并不影响营养价值。有些不法商贩会用亚硫酸钠溶液浸泡．便其外观变得嫩白。造成食品安全问题。下面做法也会带来食品安全问题的是_____。

A．粮库内充入氮气使粮食不易变质

B．食盐中加碘防止甲状腺肿大

C．水发海产品用甲醛溶液保鲜

D．甩纯碱除去面团发酵产生的酸

下图是地球仪上的一段经线，其中A点以北是海洋，E点以南是陆地； B与C之间、D与E之间为海域;  A 与 B之间, C与 D之间为陆地。据此回答下列各题。

小题1:当我国江淮地区出现伏早天气时,E地

A．阴雨绵绵

B．炎热干燥

C．寒冷多雨

D．高温多雨小题2:AB段区域

A．地表平坦多湖泊

B．属于温带海洋性气候

C．植被以地衣、苔鲜为主

D．河流流程短且水能丰富