简述施工技术交底的方式。
参考答案：项目策划、施工组织设计、施工技术方案以会议的方式交底。分部分项工程、关键工序等以书面方式交底。
间接法
风靡美国多年的苹果醋（ACV）浓缩饮料，其主要物质之一是苹果酸（C4H6O5），下列说法中正确的是
A．苹果酸饮料的PH＞7
B．苹果酸中碳、氢、氧三种元素质量比为4：6：5
C．苹果酸可用铝制容器盛放
D．苹果酸属于有机物
