根据我国有关法规规定，对各种经营性国内投资项目试行资本金制度，钢铁项目资本金比例目前为()

A.20%及以上

B.25%及以上

C.35%及以上

D.40%及以上

下图为酵母菌细胞的模式图和生长曲线，下表为从其生产酒精的发酵罐中五次取样的结果。请回答：

收获酵母菌代谢产物的时期应选择生长曲线的（）期。为了获得更多的代谢产物，要延长该时期，工业上采用的连续培养方法的具体做法是（）