测定牛乳中还原糖不能使用下列哪种方法()。
A.卡尔.费休法
B.直接滴定法
C.碘量法
D.萨氏法
参考答案:A
下图是水稻淀粉酶在不同温度下的催化效率变化的一部分曲线图,试回答下列问题:
(1)由A、B两图可知,在35℃时,水稻淀粉酶的催化效率是___________的。
(2)A图中__________℃时,催化效率为0,此时酶的活性__________。在A图中画出0℃-35℃的催化效率曲线。
(3)在B图中画出100℃-35℃的催化效率曲线。之所以这样画的理由是__________________。
下列哪种细菌只能在微氧环境下生长()
A.霍乱弧菌
B.气单胞菌
C.邻单胞菌
D.幽门螺杆菌
E.假单胞菌