问题 多项选择题

“生熟分开”应做到()

A.生食品和熟食品在存放时分开

B.食品的成品和半成品存放时分开

C.盛放生食和熟食的容器分开

D.接触生、熟食品的人员分开

答案

参考答案:A, B, C, D

选择题
单项选择题 配伍题