下列产品的生产与发酵技术无关的是（　　）

A．味精

B．豆浆

C．蒙牛酸奶

D．腐乳

我国科学考察队去南极考察一般在11-12月抵达南极洲，主要原因是[ ]

A．此时正是南极极夜时期，风雪小

B．此时南极冰雪大量消融

C．11月到次年3月为南极的暖季

D．此时为南极的雨季