在生态系统中能直接将含氮有机物变成无机物返回无机环境的生物成分是[ ]
A．生产者
B．初级消费者
C．分解者
D．次级消费者
答案：C
脂肪氧合酶在食品加工中有多种功能，在小麦粉中产生的何种作用可能是有益的（）。
A、对亚油酸的作用
B、对亚麻酸的作用
C、对叶绿素的作用
D、对类胡萝卜素的作用
