通过调味来保持菜肴本味的基本要求是保持原料本身的美好滋味、（）固有菜式风味。
参考答案：保持地方和民族
《建设项目环境保护管理条例》规定，环境保护行政主管部门的工作人员（），构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，依法给予行政处分。
A.徇私舞弊
B.滥用职权
C.玩忽职守
D.弄虚作假
催化裂化装置内酸性水经酸性水汽提处理后，净化水中的硫化氢的含量≤（）ppm，净化水进污水处理场
A.100
B.150
C.200
D.300
