下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了（）

A.高蛋白膳食

B.高脂肪膳食

C.大豆及豆制品

D.维生素C、维生素B和叶酸

E.不饱和脂肪酸

下列各项属于社会工作者制订服务计划原则的是（）。

A.简单易懂

B.有服务对象的参与

C.计划与工作的总目的、宗旨相符合

D.尊重服务对象意愿

E.详细、具体