下列说法正确的是（　　）

A．乙烯和乙烷都能发生加聚反应

B．蛋白质水解的最终产物是多肽

C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应

D．石油裂解和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程

科目汇总表账务处理程序的优点是( )。

A．详细反映经济业务的发生情况

B．可以做到试算平衡

C．便于了解账户之间的对应关系

D．便于查对账目