某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。

为了加强厨房生产控制的力度，餐厅管理者可考虑采用（）控制法。

A.程序

B.责任

C.重点

D.效果

E.对比

火场基本安全因素对消防员的伤害表述不正确的是（）。

A、火焰的危害主要是指火焰的烧伤

B、高温的危害主要指热传播（如高温的热气流、炽热体、强烈的热辐射等）对人体的伤害

C、浓烟、缺氧的安全危害主要是指烟雾的遮光性

D、建筑室内轰燃的安全危害主要是指为防止突然发生的火灾导致人员伤亡