参考答案：D

解析：厌氧芽胞梭菌是一群革兰染色阳性、能形成芽胞的大杆菌，菌体呈梭状。严格厌氧。能引起人类疾病的有破伤风梭菌、产气荚膜梭菌和肉毒梭菌，三者都通过外毒素致病，其中破伤风梭菌只能通过皮肤伤口感染，也不引起食物中毒。故选D。