参考答案：(1) 柏拉图是古希腊著名的哲学家和教育家，体现其教育思想的最有影响的两部著作是《理想国》和《法律篇》。
(2) “学习即回忆”。学习并不是从外部得到什么东西，而只是回忆灵魂中已有的知识。
(3) 《理想国》中的教育观：
①教育的最高目标是培养哲学王——哲学家兼政治家。
②论早期教育。国家应创办幼儿教育机构，实行儿童公养公育，“寓学习于游戏”。
③重视女子教育。女子应受到和男子同样的教育。
④论普通教育。普通教育分为以情感教育为主，重视音乐和体育。
⑤论高等教育。高等教育分为四个阶段，第一阶段，意志教育阶段(18～20岁)，以军事体育训练及“四艺”的学习为主；第二阶段，发展智慧阶段(20～30岁)，除“四艺”外，重点学习辩证法；第三阶段，继续学习阶段(30～35岁)，继续研究哲学；第四阶段，哲学王阶段(35～50岁)，经过指挥战争等各种经验，在学识(尤其是哲学方面)具有高深造诣的人，成为国家的最高统治者。
(4) 《法律篇》中的教育观：
《法律篇》又被称为“第二个理理国”，在这个新制度中，法治代替了哲学家的人治，哲学家被继承王位的王子所取代。《法律篇》规定了学校的兴建；对专职教师有了明确规定；课程设置方面取消了哲学，最高级的课程限于三门：算术、几何与天文；首次提到强迫教育；对早期教育规定得更具体；对音乐和舞蹈做了严格审查和十分具体地法律规定。