问题
单项选择题
现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（）
A.798、2和2
B.798、12和10
C.799、1和1
D.799、11和9
答案
参考答案：B
解析：
每条肽链中肽健比氨基酸数目少一个，所以800个氨基酸分布在2条链中，肽健数目应该为798，由每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，可推知所有氨基酸的R基中含有氨基10个、羧基8个，再加肽链两端的氨基和羧基，故选B。
考点：本题旨在考查学生对氨基酸结构式的理解和运用，是一个重要的考点，对学生的综合运用能力提出很高的要求。