参考答案：B

解析： 该题与1995N1完全相同。瓜氨酸是尿素合成时鸟氨酸循环过程的中间产物，它不参与蛋白质的组成。另外，天然蛋白质中也不含同型半胱氨酸(蛋氨酸代谢的中间产物)。