“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同”。沐浴着如酒、如月、如梅的茶香，修身养性的中 * * 生生不息。中国的历史有多长，中国的茶就有多香。你知道吗？茶文化中有许多的物理知识，例如：  

(1)通过加热使新鲜茶叶中的水分快速____，这便是制茶业中的“杀青”；  

(2)壶嘴与壶身相通，构成一个____；  

(3)茶壶的盖子上有一个小孔，____通过这个小孔作用到壶内的液面上，壶中的水便容易倒出来；  

(4)茶夹是        （填“省力”或“费力”）杠杆；  

(5)水壶的提手上套着一层塑料，塑料上雕有花纹是为了__         。

下列各句中加点俗语与括号中的成语不能替换的一项是（）.

A．在处理中美关系时，我们需要有小不忍则乱大谋的智慧，但在关系到国家核心利益问题上必须当机立断，切勿优柔寡断。(忍气吞声)

B．如果什么事情都眉毛胡子一把抓，绝对缺少战略重点。在统筹兼顾的基础上，一个时期突出一个重点，这就是我们的战略思想。(混为一谈)

C．制止谣言的最好办法是做与谣言相反的实际行动。你若当一回事“认真”对待，反而会有此地无银三百两之嫌。(欲盖弥彰)

D．中国跳水队领队周继红告诫队员，要忘记在北京奥运会上取得的成绩，只有鸡蛋里挑骨头，中国跳水队才能续写“梦之队”的辉煌。(吹毛求疵)