牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是（）

A.酪蛋白少，乳清蛋白多

B.酪蛋白少，乳白蛋白多

C.酪蛋白多，乳清蛋白少

D.酪蛋白多，乳白蛋白少

E.酪蛋白少，免疫球蛋白多

导致构成错误开通之事故前提的人为原因有二，分别是：（）。

A.扳动道岔准备进路之际臆测行事，而盲目准备进路

B.信号故障

C.道岔故障

D.错误显示信号，导致他人错误扳动道岔准备进路，且没有及时发现与防止，从而留下隐患