简要回答下列问题：

（1）为什么家中的碗筷可用高温蒸煮的方法杀菌消毒？

（2）如何验证丝绸产品是真正的蚕丝，而非人造丝？

男性，65岁。右下腹隐痛3个月就诊。常有便秘。体检：右下腹可扪及一包块，质硬，压痛不明显。X线钡剂灌肠见升结肠起始部有充盈缺损，呈结节状，肠腔狭窄，肠壁僵硬

A．肠结核
B．结肠息肉病
C．结肠癌
D．肠伤寒
E．克罗恩病