答案：C

题目分析：学习行为是动物出生后通过学习得来的行为，不是与生俱来的，而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为，动物通过后天的学习，大大地提高了适应复杂环境的学习能力，动物的种类越高等，学习能力就越强，四种动物中，蚯蚓是环节动物，大山雀属于鸟类，牛和黑猩猩是哺乳动物，其中黑猩猩最高等，因此学习能力最强，学习行为也越复杂，利用经验解决问题能力也越强，选C。