后发酵是啤酒主发酵的延续，必须在密闭容器中进行，使残留糖分分解形成的（）溶于酒内，达到饱和，使啤酒在低温下陈酿，促进酒的成熟和澄清。

A、氧气

B、酒精

C、二氧化碳

D、麦芽三糖

通气／血流比值是指

A．肺通气量与每分肺血流量之比

B．功能余气量与每分肺血流量之比

C．肺泡通气量与每分肺血流量之比

D．最大通气量与每分肺血流量之比

E．肺活量与每分肺毛细血管血流量之比