有关猩红热的发病机制，哪种叙述不妥()

A．A群乙型溶血性链球菌借助脂壁酸(LTA)粘附于粘膜上皮细胞进入组织，引起炎症

B．通过M蛋白保护细菌不被吞噬

C．在玻璃酸酶、链激酶及溶血素作用下，使炎症扩散和引起组织坏死

D．细菌产生的红疹毒素可引起皮肤血管充血发疹

E．A群链球菌感染后，均可引起变态反应性疾病

饼干面坯切割成型时，必须先将面坯冷却，其目的有二：一是可方便下一步的加工成型，二是通过冷却的过程，使面坯内的（），使烘烤成熟后的成品产生松脆的效果。

A、物料进一步混合

B、面筋质得以松驰

C、面筋质得以加强

D、淀粉糊化完全