机组热态启动时，蒸汽温度应高于汽缸金属温度（）℃。

在粤菜生产中，传统菜料头的使用有着比较严格的俗约，基本上是菜肴原料的性味和所使用烹调方法为（），这些俗约有其合理的成本。