下列做法会导致食品对人体健康有害的是（　　）

A．用干冰保藏易变质的熟食

B．用牛奶经工业发酵后得到酸奶

C．用工业用盐代替食盐炒菜

D．用聚乙烯薄膜包装食品

在接触性变态反应中起主要作用的是（）

A.黑素细胞

B.角质形成细胞

C.朗格汉斯细胞

D.巨噬细胞

E.Merkel细胞