下列所描述的各种自然现象，在形成过程中需要吸收热量的是             （  ）

A．初春，河流中冰雪消融

B．仲夏，草叶间露珠晶莹

C．深秋，枝头上挂满白霜

D．寒冬，窗玻上冰花剔透

下列加工方法不会造成食物中维生素B1大量损失的因素是（）

A.米研磨精细

B.烹调中加酸

C.烹调中加碱

D.过分淘汰

E.以上都不是