参考答案：目前社会浪费现象严重。统计数据显示：我国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨，相当于2.6亿人一年的所需；浪费脂肪300万吨，相当于1.3亿人一年所需。针对于此，有关人士发起了一项珍惜粮食、杜绝浪费的行动，即光盘行动。