问题 选择题

下列食物中富含维生素的是(  )

A.

瘦肉和鸡蛋

B.

米饭和馒头

C.

水果和蔬菜

D.

花生和大豆油

答案

A、瘦肉和鸡蛋中所含的主要营养素是蛋白质,所以A不符合题意;

B、米饭和馒头中所含的主要营养素是淀粉,淀粉属于糖类,所以B不符合题意;

C、水果和蔬菜中所含的主要营养素是维生素,所以C符合题意;

D、花生和大豆油中所含的主要营养素是油脂,所以D不符合题意.

故选C.

单项选择题
单项选择题