问题 多项选择题

高磷膳食可选用下列哪些食物( )

A.小米

B.鹅肉

C.内脏

D.海带

E.马铃薯

答案

参考答案:A,C,D

解析: 本题主要考查的知识点是含磷量较为丰富的食物。
[要点透析] 高磷膳食可食小米、绿豆、瘦肉、内脏、蛋黄、鱼、蘑菇、海带、紫菜、花生、豌豆等,适用于低磷血症者。

选择题
单项选择题