以下关于学与教相互作用过程模式描述正确的是（　）。

A．它包括五种因素三种过程

B．五种因素共同影响了三种过程

C．三种过程交织在一起相互影响

D．教学过程要以学习过程为基础

E．评价／反思过程会促进学习和教学过程

蔬菜和水果中的酸味物质是有机酸，在人体内经代谢生成酸性物质，使体液相对呈弱酸性，所以称为酸性食品。