胎儿窘迫的病因包括母体因素和胎儿因素两大类。
参考答案:错
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高温油炸法是将原料投入多油量的油锅中炸制,一般两次炸法的油温有两种,一种是中温将原料加热成熟;另一种是高温(())将原料加热至脆。
A、110~160℃
B、140~180℃
C、160~200℃
D、180~210℃