如图所示的灭火毡是一种新型的灭火用品．使用时，将灭火毡从套中取出，覆盖在燃烧物上，以达到灭火目的．

（1）灭火毡的灭火原理是：______．

（2）灭火毡是由羊毛及铝质纤维制成的，羊毛和铝质纤维都是可燃物，但在灭火时灭火毡没有燃烧，其原因是______；

（3）请你举出一种与上述灭火原理不同的灭火方法是______．

什么叫品种？