不属于重症烧伤病人营养支持的是（）

A.满足代谢消耗的热量需要量

B.调理烧伤后免疫功能

C.增加病人脂肪合成

D.预防感染

E.维持细胞代谢

鲜汤的用途很广，如汤菜制作和鱼翅、海参、燕窝、蹄筋等（）的原料烹制都要用到鲜汤。

A、质优价高

B、味道鲜美

C、无味或味淡

D、营养丰富