做馒头时要在发酵好的面团中加食用碱，以便产生气体使馒头疏松多孔，面团在发酵过程中产生的物质的酸碱性是[ ]

A．酸性

B．碱性

C．中性

D．无法判断

防火墙通常阻止的数据包包括（）

A.来自未授权的源地址且目的地址为防火墙地址的所有入站数据包{除Email传递等特殊用处的端口外）

B.源地址是内部网络地址的所有人站数据包

C.所有ICMP类型的入站数据包如

D.来自未授权的源地址，包含SNMP的所有入站数据包

E.包含源路由的所有入站和出站数据包