某市政工程，项目的合同工期为38周。经总监理工程师批准的施工总进度计划如图5—1所示，各工作可以缩短的时间及其增加的赶工费如表5—1所示，其中H、L分别为道路的路基、路面工程。

H工程施工的第一周，监理人员检查发现路基工程分层填土厚度超过规范规定，为保证工程质量，总监理工程师签发了工程暂停令，停止了该部位工程施工。总监理工程师的做法是否正确？总监理工程师在什么情况下可签发工程暂停令？

土壤有机质中，约占有机质85%～90%的是（）。

A.蛋白质

B.木质素

C.糖类

D.腐殖质