辐射只能把热传递到原料的的表面,而烹调原料受热仍需水分蒸发来传递。
参考答案:错
解析:辐射只能把热传递到原料的表面,而烹调原料内部的受热仍需由传导、对流等形式进行热的传递。
漫漫人生路,有无数的选择,但关键的只有几步。在作出人生的重要选择之前,我们要[ ]
①弄清自己的真实需要
②多方面收集信息
③学会辨别、筛选信息
④考虑目标的重要性以及实现的可能性
A.①④③
B.③
C.③④
D.①②③④
由于钢管在低温<低于-40℃>时塑性()而变(),故输送低温介质应采用()材料的管子。