以下说法中正确的是( )。

A．任何时候都可以通过执行“工具”菜单中的“菜单编辑器”命令打开菜单编辑器

B．只有当某个窗体为活动窗体时，才能打开菜单编辑器

C．任何时候都可以通过单击标准工具栏上的“菜单编辑器”按钮打开菜单编辑器

D．只有当代码窗口为活动窗口时，才能打开菜单编辑器

烹饪中营养素的损失途径为（）

A、蒸发和渗出

B、渗出和溶解

C、物理因素和化学因素

D、流失和破坏