参考答案：(1)该说法不完全正确。
(2)正确的一面：①民事主体在从事民事活动时，应当遵循诚实信用原则，要恪守信用。②在委托代理中，代理人接受委托后应当在代理权限范围内恪尽职守，积极履行代理职责，亲自完成代理事务．不得擅自转委托，更不得滥用代理权。③在合同中，合同双方当事人应全面、正确地履行合同，忠实地行使合同权利，履行合同义务。例如，在有偿保管合同中，保管人应当妥善保管保管物；在行纪合同中，行纪人也应当妥善保管委托物，并按照委托人的指示行事。
(3)不正确的一面：①对于受贿等违法行为或违反公序良俗的行为，不得适用委托代理。②在单务合同中，如赠与合同等，没有“食人之禄，事人以忠”的适用余地。